تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی و نوشیدنی به منظور ارزیابی کیفیت و یک نواختی نمونه های غذایی مایع و جامد استفاده می شوند . امنیت غذایی یک موضوع کلیدی مورد توجه مصرف کنندگان است و آینده ی امنیت غذایی با انجام تست ها در آزمایشگاه شروع می شود . گرچه تست مواد غذایی برای امنیت غذا بسیار مهم است ، تست مواد غذایی می تواند هم چنین برای یک کنترل کیفی استاندارد قابل کاربرد باشد.

کاربرد های تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی

بعضی از کاربرد های کلیدی که آنالایزر های تست مواد غذایی بابت آن استفاده می شوند عبارتند از :
• آنالیز شیمی غذا ، نظیر رطوبت ، چربی ، پروتئین ، pH، نمک ، مواد معدنی ، قند ، آلاینده ها و موارد متعدد دیگر .
• آنالیز میکروبیولوژی غذا ، نظیر لاکتو باسیلوس ، سالمونلا ، سودوموناس ، لیستریا ، اشرشیا کلی ، استافیلوکوکوس اورئوس ، مخمر ، کپک و مواد متعدد دیگر .
• آنالیز محتوای غذایی ماده ی غذایی
• آنالیز آلرژن غذایی ، نظیر بادام زمینی ، تخم مرغ ، سبوس و سایر آلرژن ها .
• آنالیز سمیت طبیعی غذا ، نظیر هیستامین و فومونیسین .
• تحقیق در رابطه با طول عمر ( مدت زمان مفید مصرف ) غذا
• مشخص سازی کنترل کیفی غذا ، نظیر آنالیز GMO ، استحاله ی گندم و غیره .

طیفی از تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی

طیفی از ابزار و سیستم های محتمل برای تست و آزمایش مواد به کار گرفته می شوند . ابزار مهم به منظور آنالیز غذا عبارتند از : طیف سنج ها ، الکل سنج ها ، رفراکتومتر ها ، تیتراتور ها ، رطوبت سنج ها و دیگر تجهیزات استاندارد آزمایشگاهی . آنالایزر های تخصصی و دستگاه های اندازه گیری نیز برای هر کاربرد و روش خاص وجود دارند و از سایرین می توان برای دیگر پیش نیاز های متنوع آنالیز غذا استفاده کرد .
موارد کلیدی که زمان خرید تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی و نوشیدنی باید مد نظر داشت :
دو فاکتور بزرگی که در تصمیم گیری های شما در زمان خرید تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی نقش دارند شامل مجموعه ای که در آن تجهیزات استفاده خواهد شد می شوند و پایبندی به قوانین . گرچه مواد کلیدی دیگر نیز وجود دارند از جمله پرتابل بودن انجام تست در کار های میدانی، حساسیت به آشکار سازی سطوح ناچیز تا سطوح پایین تر از یک قسمت در هر یک تریلیون ( ppt ) ، و زمان آنالیز .
برای پایبندی به قوانین آزمایش غذا توسط تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی :
• FDA / DAM : دستور العمل تحلیلی باکتریولوژیکی / به کار گیری دارو و غذای ایالت متحده
• USDA : سازمان کشاورزی ایالت متحده
• FSIS : سرویس بررسی و امنیت غذا
• ISO ، سازمان بین المللی استاندارد سازی
• USP : کنوانسیون دارویی ایالت متحده
• AOAC : مجمع رسمی شیمیدان های کشاورزی
• CMMEF : خلاصه روش های انجمن سلامت عمومی آمریکا برای بررسی میکروبیولوژیکی غذا

 

 

قیمت تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی ؛

برای اطلاع از قیمت تجهیزات آزمایشگاه مواد غذایی می توانید درخواست خود را از طریق فرم زیر ارسال نمایید تا شرکت عرضه کنندۀ این محصول با شما تماس حاصل نمایند

◄ درخواست خرید خود را در فرم زیر برای ما ارسال کنید ►


در فرم زیر نام  ، ایمیل و شماره تماس خود همراه با نام محصول مورد نظرتان را ثبت کنید تا درخواست شما را به فروشندگان و ارائه کنندگان این محصول ارسال کنیم

 

نام و نام خانودادگی شما (الزامی)

آدرس ایمیل شما (الزامی)

شماره تماس شما (الزامی)

نام محصول مورد نظرتان (الزامی)

پیام شما

پاسخ دهید